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端午艾香

 2015-06-24   3838次
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在我的家乡,端午节有门头上插艾的习俗,这个习俗什么时候开始盛行的已无从考究了,只知道现在仍在延续着。每年的端午,家家户户的门窗上,都插有艾草,整个村子便在清新的艾香中洋溢着欢乐的节日气氛。

端午那天天刚蒙蒙亮,大人们起床的第一件事是给孩子们手脚上拴五彩线,然后领着他们采艾草。我小时也曾挎着篓子神秘兮兮地跟着大人们采过艾草。当天空泛白之时,只见四野来里采艾人影幢幢,那齐膝的艾草晨风中泛着隐隐的银色光亮,挨挨挤挤长满田边地头。

蹲在艾草丛中,毛茸茸的艾叶散发出丝丝清香,沁人心脾,令人神智清明,大家便挑些大的采。艾草回来之后,大家将它分成一束束,或插在大门两旁,或放在窗台上,或悬挂在房梁下,这时整个家里就弥漫着恬淡安然的艾叶清香。

母亲边张罗着插艾草边给大家讲艾草挂在门楣上或是门的一侧,是辟邪的意思,这样一来,家中的老人便可安心,总算完成了一年当中一件紧要的事情。小孩儿自然相信这是真的。其实,由于艾叶有挥发性香味,在夏季,它不仅驱蚊,而且能驱蝇驱虫倒是真的。乡下五月,蚊虫兴盛,艾草之香,恰是蚊虫之惧。人们将采来的艾草编织成草辫子,挂在门口点燃,用浓浓的烟,驱赶蚊虫。

母亲在端午节这天会挑些嫩艾叶洗净下锅,然后把洗好的鸡蛋放入锅内同煮,大家几个眼巴巴地趴在灶台边等待鸡蛋出锅。半个时辰过后满屋子都是艾叶和鸡蛋特有的香气,再看那被艾水浸泡过的鸡蛋,变成了淡淡的绿色,这让童年的大家尤其的喜爱。

母亲说艾叶煮鸡蛋可以平喘消炎,小时候我经常头疼脑热,母亲总是悄悄地让我在那一天里多吃几个。这样一直到大家长大了,身体都健壮了,母亲依然在每年的端午节,耐心而虔诚地插艾、煮鸡蛋。我也总习惯了在每年的那个日子,吃几个散发着艾叶香气的煮鸡蛋,只是已经长大的自己,于艾叶煮鸡蛋特有的香味里,品味出的是另一种更特殊的味道。

母亲还会用艾草、香叶做成香包,让大家佩于胸前,说是可以醒脑驱寒。那独特的清香,袅袅弥漫,持续甚久,让人躲都躲不过。至今想起来,似乎还能嗅到艾草那淡淡的香味,还能感受到母亲的疼爱与温情。

儿时家乡的端午节,弥漫的艾叶香味一直飘到现在,永远飘荡在心头的是点点滴温馨的母爱……

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